Zwolle – Het Zwols Bierfestival organiseert op donderdag 24 maart een speciaalbiermarkt. De allereerste editie van deze pop-up markt wordt opgetuigd in voormalig restaurant de Atlas, aan de Ossenmarkt 9. Vanaf 16.00 uur gaat de biermarkt open en kunnen verschillende speciaalbieren geproefd worden voor een zachte prijs.
De organisatie van het Zwols Bierfestival nodigt een tiental brouwerijen uit met ieder een ruim assortiment bieren om van te proeven. Het Zwols Bierfestival daagt deze kleine amateurbrouwers tot grote internationale brouwerijen tijdens het festival uit om hun ‘pareltjes’ mee te nemen. Vertegenwoordigers van verschillende biermerken vertellen over hun bier en uiteraard kun je alles proeven. Dennis Kaatman, eigenaar van Het Vliegende Paard, kwam vorig jaar al met het idee: “Ja, het speelt al een tijdje door mijn hoofd. We zetten het nu als pilot neer en willen het nu eerst in de basis goed doen. Toen ik het deelde met mensen om me heen, kwamen er zoveel leuke en enthousiaste reacties, dat we het nog iets verder uitgebouwd hebben. De speciaalbiermarkt is voor iedereen toegankelijk en eromheen hebben we een bierfestival georganiseerd speciaal voor studenten.”
Leuk! Ga er zeker even kijken wat er allemaal is.