Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille

Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd

Zwolle – Woensdag is de splinternieuwe keuken van inloophuis de Bres ingewijd door twee professionele koks. Er werd een heerlijke vismaaltijd bereid. Dit werd met liefde gedaan. ‘Het is fijn bezoekers het gevoel te geven dat ze er bij horen’. ‘Eten verbindt mensen, ze hoeven niet alleen te eten. Zo maar wat uitspraken van enthousiaste vrijwilligers, waarvan sommige al bijna 20 jaar actief zijn in inloophuis de Bres.

Tot voor kort werd voor het bereiden van maaltijden de keuken van de Noorderkerk gebruikt. Een eigen nieuwe keuken was een lang gekoesterde wens van medewerkers, vrijwilligers en bezoekers. Er kan nu met elkaar gekookt worden. Mede dankzij een mooie cheque van de Zwolse Haringparty 2019 kon de keuken eind november worden geplaatst.

De Bres wil een laagdrempelige ontmoetingsplek zijn voor een brede doelgroep. Bezoekers zijn door diverse omstandigheden aan de rand van de samenleving terecht gekomen. Sommige hebben te maken met psychiatrische problemen of zijn in een sociaal isolement terecht gekomen. Vaak zijn ze hulpverlening moe. Bij de Bres is iedereen welkom voor een praatje, een spelletje, warmte en gezelligheid. Bezoekers worden voorzichtig aangemoedigd dit isolement te doorbreken en weer kleine stapjes te zetten richting contact en participatie.

In 2020 bestaat de Bres 20 jaar. Het project is ooit begonnen in de garage van dominee Egbert Velthuizen. De garage bleek al gauw te klein. Naast subsidie van de gemeente krijgt de Bres soms giften uit het bedrijfsleven of van een kerk.

Er komen per dag zo’n 25 tot 30 bezoekers naar de Bres. De Bres werkt samen met andere hulporganisaties in Zwolle. De Bres is dagelijks geopend van 13.00 uur tot 16.30 uur en iedere eerste zondag van de maand. Het adres is Heiligeweg 1.

Foto's 9
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Nieuwe keuken van de Bres ingewijd met het bereiden van een heerlijke vismaaltijd - Foto: Loes la Faille
Foto: Loes la Faille
Artikel delen: