Zwolle – Zaterdagmiddag signeerde Sanne van Rooij haar nieuwe boek Easy Vegan Feelgood. De signeersessie vond plaats tussen 13:30 en 15:30 uur in Waanders in de Broeren.
Sanne van Rooij, foodie en founder van Living the Green Life, wil iedereen inspireren en motiveren minimaal een keer per week plantaardig te eten. Vegan koken is volgens haar geen uitdaging, maar juist ontzettend makkelijk, leuk en fantastisch lekker.
Het boek wat van Rooij schreef bevat het lekkerste uit Italië, want waar begrijpen ze het geheim van een goed leven beter dan in Italië? Met Easy Vegan Feelgood kun je genieten van maar liefst 85 heerlijke Italiaanse, plantaardige recepten. Van goedgevulde pasta-pesto tot grandioze gnocchi en van snelle sinaasappelcheesecake tot overheerlijke chocolade-ijsjes.
Easy Vegan Feelgood, het vervolg op Easy Vegan (bekroond met Vegan Award voor Beste Vegan Kookboek 2018) en Easy Vegan 2, is gebaseerd op Living the Green Life’s ‘Big 5’: voel je fit en zit lekker in je vel, geniet met vrienden en familie, zorg voor jezelf en dat alles… in een easy way!